باجة: تدشين مركز تكوين في مهن إنتاج وتصنيع الألبان

تم أمس، الجمعة، تدشين مركز تكوين في مهن إنتاج الألبان وتصنيعها بمقر جمعية مهرجان الأجبان والنهوض بالتراث بباجة .

وسيستفيد بفضل هذا المشروع من التكوين الأساسي كل سنة حوالي 120 إمرأة وشاب، بما يعزز فرص التشغيل.

ويهدف هذا المشروع، الذي يتنزل في إطار برنامج ياباني بعنوان "التبرع للمشاريع المحلية المساهمة في الأمن الإنساني"، إلى تطوير مقر الجمعية وتوفير المعدات اللازمة للتكوين على تقنيات تصنيع منتجات الألبان، وفق بلاغ صادر عن سفارة اليابان في تونس.

كما يطمح المشروع أيضا، وفق المصدر نفسه ، الى تحسين جودة المنتجات وتنويعها، مما سيؤدي إلى استقرار دخل منتجي الألبان والمساهمة في التنمية المستدامة لقطاع الألبان في باجة.

وأعرب سفير اليابان بتونس تاكيشي أوسوغا ، خلال حفل التدشين، عن رغبته في رؤية هذا المركز "يعطي الأمل للنساء والشباب وأن يصبحوا جميعا داعمين لعلاقات الصداقة بين اليابان وتونس"

يشار إلى أن اليابان وضعت برنامج "التبرع للمشاريع المحلية المساهمة في الأمن الإنساني" لتمكين المجتمع المدني، على غرار المنظمات والجمعات المحلية، من الاستجابة بسرعة وفعالية لمختلف احتياجات التنمية، على الرغم من أن حجم المشروع صغير نسبيا.

ومنذ سنة 1996، تم تنفيذ 139 مشروعا في إطار هذه الهبة في جميع أنحاء تونس وفي مختلف المجالات، حسب السفارة اليابانية.