افتتاح مشروع فلاحى وسياحي يثمن شجرة الرمان بتستور

 افتتح أمس السبت بمدينة تستور (ولاية باجة) مشروع فلاحي وسياحي محوره شجرة الرمان التى تتميز بها المنطقة، وأطلق عليه اسم " "رمانة تور ..ثنية الرمانة" (طريق الرمانة)

ويهدف المشروع إلى تثمين الرمان باعتباره المنتوج المميز لتستور طوال السنة ، وليس فى فترة انتاجه او فترة مهرجان الرمان فقط الى جانب خلق تنمية سياحية وثقافية واجتماعية.

ويندرج في إطار مشروع الولوج الى الاسواق للمنتوجات الغذائية الفلاحية المحلية"بومبات"، للامم المتحدة بتمويل من سفارة سويسرا بتونس وبالشراكة مع جمعية مهرجان الرمان والمصالح الفلاحية والسياحية والثقافية المحلية المعنية ، وبمساهمة اصحاب مشاريع وحرفيات وضيعات منتجة للرمان ومشتقاته.

وأكدت سامية العزابي الخبيرة فى التسويق الترابي والقطاعي فى مشروع "بومبات" لوكالة تونس افريقيا للانباء ، أن مشروع رمانة تور يتكون من فضاءات متنوعة منها بيوت إنتاج وتحويل للرمان ومشتقاته والانشطة المرافقة له وحقل للرمان ونقاط بيع للماكولات التى تعتمد الرمان تحصل اصحابها على جوائز وطنية وجهوية

وأضافت أن هذا العدد سيرتفع فى الفترة القادمة اعتبارا إلى أن انخراط أكثر ما يمكن من الناشطين بتستور به من شأنه ضمان استدامة المشروع .

و بينت أن طريق الرمانة يندرج ضمن مقاربة لتثمين المنتوجات المحلية الرمزية ودعم المنتجين وتعريفهم بكيفية بيع الوجهة السياحية عن طريق المنتوجات التى تعرف بها مناطقهم مثل الرمان بتستور ورمان تستور الاندلسي طوال السنة، وتمكين الناشطين والمنتجين من الولوج الى الاسواق والزوار والسياح من اكتشاف الانشطة المرافقة لهذا المنتوج مثل مشروع تطريز للرمانة ولزهرة الرمان.

وقالت صلوحة التباسي رئيسة جمعية مهرجان الرمان بتستور من جهتها لوكالة تونس افريقيا للانباء" إن طريق الرمانة يتضمن زيارة محلات متخصصة وجوبا في منتوجات الرمان أو مشتقاته ، ويهدف الى تشجيع السياحة الداخلية وتبسيط الزيارة لتستور التى تشهد خلال فترة المهرجان اقبالا مكثفا"

وتضمنت فعاليات اليوم الافتتاحي لمشروع رمانة تور تنظيم حصة تذوق لعصير الرمان بنقطة البيع جلنار وتذوق الماكولات المصنوعة من مشتقات الرمانة والمنتوجات التقليدية ونقطة بيع من المنتج الى المستهلك للمنتوجات الحرفية والغذائية المحلية والتعرف على المجمع النسائي بيت المونة او الشركة الاجتماعية التضامنية للنساء المنتجات للرمانة ومشتقاتها وزيارة منتزه الترفيه و ارجوحة تستور التى تقع على ربوة مطلة على حقول الرمان وعلى مشارف مدينة تستور الاندلسية وتقديم مفهوم المقهي الفلاحي وزيارة مزرعة للرمان تمزج بين النمط العصري للانتاج والنمط التقليدى.