نابل: حجز وإتلاف كميات من علب مصبرات الطماطم ومضيفات غذائية لصناعة الخمور بسبب انتهاء تاريخ صلاحيتها

أسفرت عملية مراقبة مشتركة بين الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بنابل ووحدات الحرس البلدي بالجهة، عن حجز وإتلاف كميات من علب مصبرات الطماطم ومضيفات غذائية لصناعة الخمور، بسبب انتهاء تاريخ صلاحيتها، وفق ما ذكره المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عمر سليمي في تصريح لصحفية وكالة تونس إفريقيا للأنباء.

وأوضح المصدر ذاته، صباح اليوم الجمعة، أنه تم حجز 1206 علب مصبرات طماطم ذات وزن 800غ أي حوالي 965 كغ بمصنع لإنتاج مصبرات الطماطم بمعتمدية قربة، بسبب انتهاء تاريخ صلاحيتها، بالإضافة إلى حجز 2 طن و547 كغ من المواد الأولية متمثلة في مضافات غذائية تستخدم في معالجة وتحسين الخمور بمصنع لعصر وتحويل العنب ببوعرقوب، وذلك لتجاوز التاريخ الأقصى للاستعمال ودون بيانات تثبت طبيعتها ونوعها وغير حاملة للتأشيرة القانونية للبعض الاخر

وبين السليمي، أن فريق مراقبة مشترك، متكون من أعوان المراقبة بالإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ورئيس فرقة الحرس البلدي بنابل ورئيس مركز الحرس البلدي ببوعرقوب، تولوا القيام بمعاينة لمصانع المواد الغذائية وتفقد الشروط الفنية والصحية الواجب احترامها لاستغلال مثل هذه الوحدات، طبقا للتشريع الجاري به العمل وكراسات الشروط المرجعية المعمول بها في المجال.

وأضاف ان هذا العمل الرقابي يندرج في إطار أعمال المراقبة المشتركة للوحدات الصناعية بالجهة، الهادفة لضمان السلامة الصحية وجودة المنتوجات وحماية صحة المستهلك، مؤكدا انه تم اتلاف المحجوزات لعدم مطابقتها للخصوصيات القانونية والترتيبية المتعلقة بها وتعرض للخطر صحة وسلامة المستهلك، وذلك بعد اتمام الإجراءات القانونية.