عبد السلام الواد رئيسا للجنة الاستشارية للمجلس الدولي للزيوت من جديد

جددت اللجنة الاستشارية للمجلس الدولي للزيوت، أمس الثلاثاء ، ثقها في عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية ورئيس اللجنة عبد السلام الواد بإعادة انتخابة على رأس الجنة لفترة جديدة تمتد لعامين (2025/2026)

وفي إطار الدورة 63 للجنة الاستشارية للمجلس التي انعقدت بقر المجلس في مدريد يوم أمس، بحضور ممثلي 23 دولة منتجة لزيت الزيتون ، تم استعراض انعقاد تقدم الدراسات المتعلقة بتحديث عدد من المعايير الكيميائية للزيوت، بهدف مواكبة التغيرات المناخية التي تؤثر على إنتاجية وجودة زيت الزيتون في مختلف البلدان المنتجة

وقدرت كميات الإنتاج العالمي بـ 3.3 مليون طن، مع تسجيل ارتفاع في الإنتاج في كل من إسبانيا، تونس، وتركيا، مما يعكس موسمًا إيجابيًا في ظل الظروف المناخية المتغيرة

وشدد عبد السلام الواد على أهمية الحفاظ على مستوى أسعار عادل يحقق للفلاحين دخلاً محترمًا يمكنهم من تطوير إنتاجهم واستثماراتهم

كما أشار إلى ضرورة تشجيع استهلاك زيت الزيتون عالميًا، إذ لا يمثل حاليًا سوى 2 بالمائة من الزيوت الغذائية المستهلكة في العالم، مقترحا في هذا الصدد، إنشاء لجنة متابعة داخل المجلس الدولي للزيتون لمراقبة تحقيق هذه الأهداف

وطالب المسؤول، بوضع آليات فعالة تحمي المنتجين، بما يضمن لهم حقوقهم الأساسية ويحافظ على استدامة زراعة الزيتون وإنتاجه

وأكد أن توفير مدخول مناسب للفلاحين هو شرط أساسي لاستمرارية القطاع الذي يلعب دورًا هامًا في تحسين صحة المستهلكين وتعزيز الاقتصاديات المحلية

و دعا إلى إلغاء الضرائب الجمركية على زيت الزيتون بين جميع دول العالم، بغض النظر عن بلد المنشأ، على أن يكون ضمان الجودة هو الشرط الوحيد لدخول الأسواق العالمية

واقترح أيضا تنظيم حملة ترويجية كبرى لتشجيع استهلاك زيت الزيتون، مما يساعد على تحقيق التوازن بين العرض والطلب، خاصة مع زيادة حجم الإنتاج المتوقع

من جانبه ، أكد المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيوت "جام ليلو" أهمية زيادة الوعي بالقيمة الصحية لزيت الزيتون، وخاصة زيت الزيتون البكر الممتاز، الذي يُعد خيارًا صحيًا متفوقًا مقارنة بالزيوت النباتية الأخرى .                                     

وأ عرب ممثل الجمعية جوزيف برفاسي عن تخوف منتجي زيت الزيتون بأمريكا من إمكانية فرض الإدارة الأمريكية الجديدة المنتخبة رسومًا جمركية على واردات زيت الزيتون، مما قد يحد من الكميات المصدرة إلى السوق الأمريكية.

 وعكس اجتماع اللجنة في دورتها الـ63 الجهود المبذولة لضمان استدامة قطاع زيت الزيتون عالميًا وتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك، مع التركيز على تحسين الظروف الاجتماعية والاقتصادية للفلاحين وتعزيز صحة المستهلكين.