10/05/2017
وزارة الصحة تدعو إلى تجنب استهلاك الحليب غير المعقم ومشتقاته لتفادي بعض الأمراض التي يمكن أن تنتقل عن طريق هذه المواد
دعت وزارة الصحة في بلاغ لها اليوم الأربعاء إلى ضرورة تجنب استهلاك الحليب غير المعقم ومشتقاته و بالحرص على تغلية الحليب الطازج "النيء" لمدة 20 دقيقة قبل استهلاكه وذلك لتفادي الإصابة ببعض الأمراض التي يمكن أن تنتقل عن طريق هذه المواد غير المعقمة والتي يزداد إقبال المواطنين عليها خلال شهر رمضان الكريم .
وأوضحت الوزارة في البلاغ ذاته أن الأمراض التي يمكن أن تنتقل عن طريق الحليب غير المعقم ومشتقاته تتمثل في السل البقري و الحمى المالطية مشيرة إلى أنها يمكن أن تسبب مضاعفات صحية خطيرة.
ونصحت الوزارة بالحرص على استهلاك المنتوجات المعقمة و المعلبة المتوفرة مثل اللبن والرايب و الريقوتة والجبن.
