ارتفاع في نسبة الزيت في الزيتون لأول مرة منذ عشر سنوات بولاية قفصة

عايدة بو قرة- قفصة

رغم تراجع الصابة، يسجل موسم جني الزيتون الحالي ارتفاعا في نسبة الزيت في الزيتون لأول مرة منذ عشر سنوات بلغت 27 بالمائة فيما كانت لا تتجاوز 20 بالمائة في المواسم الماضية.

المصالح الفلاحية قدرت مؤشرات موسم الزيتون الحالي ب 54 الف طن ما يعادل 11 الف طن زيت بتراجع بلغ قرابة 30 الف طن زيتون مقارنة بالموسم الماضي. و رغم تراجع الصابة الا ان الإنتاج يعتبر مستقرا بنسبة 90 بالمائة بالمساحات الكروية.

هذا و يطرح الموسم كالعادة عديد الاشكاليات خاصة منها ارتفاع كلفة الإنتاج و نقص اليد العاملة و انحصار مسالك الترويج.