أصحاب المخابز يدخلون في إضراب مفتوح بداية من 6 مارس في كل الولايات

يعتزم أصحاب المخابز شن إضراب مفتوح بداية من يوم الاثنين 6 مارس 2017 وذلك حتى تلبية مطالبهم، وفق ما أعلن عنه محمد بوعنان، رئيس الغرفة النقابية الوطنية للمخابز التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية في تصريح لـ"وات".

وقال بوعنان، إن أصحاب المخابز يطالبون بوضع حد لأنشطة المخابز العشوائية التي ارتفع عددها الى 1200 مقابل 3200 مخبزة تنشط في القطاع المنظم طبقا لمنشور 9 جوان 2016

واعتبر المتحدث أن هذه المخابز العشوائية التي تعمل في اطار المنافسة غير الشريفة هي سبب تبذير الخبز، مقدرا عدد الخبز الذي لا يباع يوميا باكثر من 900 الف وحدة.

وأضاف أن المخابز التي تعمل في القطاع المنظم تتحمل العديد من الأعباء ومنها "الباتيندة" (التصريح بالوجود) والتغطية الاجتماعية.

وبين من جهة أخرى، أن أصحاب المخابز يدعون إلى إلغاء مقتضيات القانون حول المنافسة والأسعار وخاصة تلك المتعلقة بالمخالفات.

وذكر في هذا الصدد، بان المخالفات المفروضة تتراوح بين 2000 دينار و4 آلاف دينار و10 آلاف دينار أو السجن لمدة تفوق 15 يوما.

ويطالب أصحاب المخابز، كذلك، بالترفيع في هامش أرباحهم التي ظلت دون تغيير منذ 5 سنوات، وفق إفادته.